ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР СОВЕТА ВЕТЕРАНОВ ВОЙНЫ И ТРУДА САО ГОРОДА МОСКВЫ

Кожура недозрелого грецкого ореха содержит в себе огромное количество витамина C, в 8 раз больше, чем в черной смородине и в 50 раз больше чем в лимонах.

Также в ядрах очень много витамина Е и РР, йода, фитоницидов, углеводов, полинасыщенных жирных кислот и дубильных веществ.

Все эти компоненты делают зеленый грецкий орех не только очень вкусным, но и полезным продуктом, который благотворно влияет как на физическое, так и на эмоциональное состояние здоровья человека:

·         улучшается работа щитовидной железы и скорость обмена веществ;

·         повышается устойчивость организма перед различными заболеваниями;

·         стенки сосудов становятся более эластичными;

·         нормализуется работа сердечно-сосудистой системы;

·         снимается нервное перенапряжение, человеку легче справиться со стрессовыми ситуациями;

·         значительно повышается уровень работы интеллекта, мышление и сообразительность;

·         при регулярном употреблении зеленых грецких орехов можно заметить, что начинает пропадать постоянная усталость и сонливость;

·         организм очищается от различных шлаков и токсинов, а также от вирусов и бактерий;

·         зеленый грецкий орех предупреждает воспаления в области желудка или кишечника;

·         также можно заметить улучшение состояние кожи, она становиться более здоровой и молодой.

Зеленый грецкий орех и его кожура содержат большое количество витаминов, жирных кислот и дубильных веществ

Учитывая огромное количество полезных свойств, противопоказания отходят на второй план, но их тоже нужно иметь ввиду при употреблении недозрелого грецкого ореха.

Так, этот продукт нельзя есть людям с аллергией, индивидуальной непереносимостью и избытком йода в организме, а спиртовая настойка противопоказана беременным и кормящим женщинам.

Сколько калорий содержат, какой химический состав, таблица калорийности

Всю пользу этого продукта объясняет его богатейший химический состав, посмотрев на который можно увидеть, что грецкий орех включает в себя следующие компоненты:

·         хиноны;

·         флавониды;

·         витамины А, РР, С, Е, К и группа В;

·         дубильные вещества;

·         эфирные масла;

·         каротиноиды;

·         различные минералы, такие как, кальций, калий, магний, фосфор, сера, фтор, медь и др.

Зрелые ядра грецкого ореха очень калорийны и питательны, поэтому людям, желающим сбросить лишний вес, нужно быть предельно аккуратными в употреблении этого продукта.

Итак, сколько калорий, белков, жиров и углеводов содержат орехи? В 100 граммах содержится:

100 грамм грецких орехов могут заменить полноценный прием пищи.

Полезные и лечебные свойства для организма

Если регулярно употреблять по несколько орехов в день, то можно значительно улучшить общее состояние организма и провести профилактику многих болезней.

Считается, что грецкие орехи следующим образом влияют на здоровье человека:

·         способствуют улучшению иммунитета и общей сопротивляемости организма;

·         благотворно влияют на пищеварение, предотвращает запоры;

·         поддерживают естественную микрофлору желудочно-кишечного тракта;

·         повышают количество гемоглобина;

·         уменьшают риск развития недобросовестной опухоли;

·         помогают в восстановлении стенок сосудов;

·         нормализуют кровообращение;

·         выводят холестерин, что позволяет снизить риск появления инфаркта или инсульта;

·         усиливают память и улучшают мозговую активность;

·         восстанавливают зрение;

·         придают силы организму, снимают сонливость и усталость.

Помимо всего прочего грецкие орехи считаются просто незаменимыми в условиях мегаполиса. Они помогают справиться с каждодневными стрессами и выводят радиацию из организма.

Грецкие орехи улучшают иммунитет, повышают гемоглобин, выводят холестерин, восстанавливают зрение

Грецкий орех для мужчин

Еще с древних времен известно, что с помощью грецких орехов можно усилить потенцию и увеличить количество гормона тестостерона.

Также такое средство нормализует правильное функционирование половых желез и улучшает жизнеспособность сперматозоидов. Мужчины в более зрелом возрасте часто используют грецкий орех для лечения такой болезни как аденома простаты.

Многие специалисты рекомендуют мужчинам, желающим зачать ребенка ежедневно съедать по 100 грамм грецких орехов.

С помощью грецких орехов можно усилить потенцию, вылечить аденому простаты

Вред и противопоказания

Несмотря на огромное количество плюсов, при неправильном употреблении можно принести вред собственному здоровью. Если съедать больше 5-7 шт в день, то может появиться сыпь во рту, раздражение миндалин, диатез и колит.

Какой еще вред возможен? Такие ядра нельзя есть людям, страдающим от следующих заболеваний:

·         язва;

·         гипертония;

·         кожные заболевания;

·         расстройства кишечника;

·         высокая свертываемость кожи;

·         наличие аллергической реакции.

Грецкие орехи очень полезны, но только в том случае, если учитывать все противопоказания и не превышать дозировку.

Грецкий орех противопоказан при язве, аллергии, гипертонии

Применение в медицине для лечения болезней

В народной медицине активно используются различные части грецкого ореха, с их помощью можно лечить множество различных заболеваний (см. таблицу):

Грецкий орех — о вкусе и пользе:

Лечебную настойку молодого грецкого ореха принимают в следующих случаях:

·         проблемы с пищеварением и боли в желудке;

·         нехватка йода, проблемы в работе щитовидной железы и нарушение обмена веществ;

·         различные заболевания женской репродуктивной системы;

·         анемия;

·         нервное перенапряжение;

·         также такое средство используют для выведения шлаков и токсинов.

40 молочных орехов мелко режут и заливают литром водки, после чего настаивают 2 недели в темном, прохладном месте. Настойку принимают на протяжении месяца 3 раза в день перед приемом пищи.

Во время работы с зелеными грецкими орехами рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками, чтобы руки не стали коричневыми из-за большого количества йода.

Скорлупа грецких орехов тоже приносит огромную пользу для организма. Существует несколько рецептов для приготовления такого сырья:

Спиртовую настойку также можно использовать как согревающее средство при артрите, радикулите и т.д.